La nostra carta

Tapa de formatge de llet crua d'ovella curat

Patates Braves (cassolans i fregides en oli d'oliva)

Croquets de rostit o d'espinacs i formatge de cabra (6u)

Nachos amb guacamole casolà i salsa bec de gall

Nachos, guacamole, formatge cheddar, pulled pork i salsa pico de gallo

Anxoves de l'escala sobre coca de vidre amb tomàquet

Coca fina amb sobrassada de Cal Tomàs, mel i formatge d'ovella curat

Ensalada de tomàquets xerry del Maresme amb ceba tendre i anxoves

Pulled pork, amb pa de brioix, formatge cheddar i enciam.

Entrepà de mozzarella, pesto casolà, tomàquets semisecs i rúcula (afegeix anxoves supl.2,5€)

Entrepà de Mortadela de Bolònia I.G.P, pesto de rúcula i mozzarella.

Entrepà de bonítol, alvocat, tomàquet i ceba marinada

Experiència. Succés Vínicola. Conca de Barberà, Parellada. Vi natural, fresc, cítric i herbaci.

Gall Blanc, Mas Candí. Penedés. Malvasía, garnatxa blanca, xarel.lo i muscat. Vi jove, fresc, aromàtic, fonoll i fruites tropicals.

Tiro al Blanco, Castes brancas. Morto Wines, Ribeiro. Godello, treixadura, loureiro i albarinyo. Vi ecológic, fresc, amb volum, notes préssec i cítrics.

Cap de Turc, Penedés. Ull de llebre i Carinyena. Vi jove, afruitat i fresc. Aromes de fruita vermella.

Tiro al Blanco Castes Tintas, Morto Wines, Ribeiro. Caiño, Mencía, Sousón, Merenzao i Brancellao. 9 mesos en àmfores. Vi fluid, afruitat i adictiu.

Cuca de Llum, Conca de Barberà. Succés Vinícola. 100%Trepat. Vi natural, lleuger, afruitat i molt fresc. Ideal per l'estiu.

Morgon, Jean Foillard. Morgon-Beaujolais. Gamay. Vi molt aromàtic, jove, sedós i fresc. Aromes de cireres i gerds. Criança en botes de roure.

Ratapoil Rouge, Domaine Ratapoil. Jura. Gamay, Trousseau i Poulsard. Vi delicat, fluid, fresc, mineral amb aromes de fruita vermella i notes herbàcies.

Les grands Chaillots, Bourgogne. Domaine Marchard de Gramont. Bourgogne. Pinot Noir. Vi delicat, elegant, persistent amb aromes de cirera, fruita vermella madura i espècies.

Queso de oveja curado

Croquetas de pollo asado

Patatas bravas caseras fritas en aceite de oliva

Nachos con guacamole casero y salsa pico de gallo

Nachos, guacamole, queso cheddar, pulled pork y salsa "pico de gallo"

Ensalada de tomates del Maresme, burrata Artigiana, pesto casero y anchoas

Anchoas con pan con tomate

Coca fina de anís con sobrasada de Cal Tomàs, queso de oveja y miel.

Pulled Pork, pan brioix, cheddar, encurtidos y lechuga.

Bocadillo de mozzarella de búfala, pesto casero, tomates semisecos y rúcula. (añade anchoas supl.2.5€)

Bocadillo de bonito del norte, aguacate, tomate y cebolla marinada.

Croquetas con patatas

Hamburguesa ecològica con queso, pan brioix y patatas fritas caseras.